Cover von Unser Essen - Killer und Heiler wird in neuem Tab geöffnet

Unser Essen - Killer und Heiler

[mit Rezeptteil]
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe & Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Stadtbücherei Standorte: Vcl Rie Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Falsche Ernährung ist weltweit Todesursache Nr. 1. Die Schuld wird den Betroffenen zugeschrieben - ein Trugschluss, festgeschrieben im Klischee des dicken, disziplinlosen Fast-Food-Fans. Grund genug für Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, die wahre Geschichte hinter der alltäglichen (Fehl-)Ernährung als das darzustellen, was sie ist: ein Skandal - mit Politik, Wirtschaft und Krankenkassen in den Hauptrollen. Seine Hoffnung: Wenn jeder die Hintergründe kennt, können wir endlich als Gemeinschaft Maßnahmen einfordern, die den Einzelnen vor ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten schützen. Riedl zeigt auf, wie diese Maßnahmen aussehen könnten - und wie wir selbst im Kleinen gut für uns sorgen, bis sich im Großen etwas ändert...

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe & Unzer
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8338-8303-3
Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Ernährung, Ernährungswissenschaft
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Unser Essen - Killer und Heiler
Mediengruppe: Sachbuch