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Feines zum Fest

über 50 weihnactliche Rezepte für die Feiertage
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Medienkennzeichen: Saison Sachbuch
Jahr: 2019
Verlag: München, EMF
Mediengruppe: Saisonmedium
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Aromenfest zur Weihnachtszeit
Was gibt es eigentlich Weihnachten? Diese Frage ist ab jetzt schnell zu beantworten. Mit den über 50 Rezepten ist das Weihnachtsessen Festtagsküche vom Feinsten: edle Vorspeisen und Hauptgerichte, (be)sinnliche Desserts und prickelnde Getränke lassen sich zu beeindruckenden Menüs zusammenstellen. Von Vorspeisen wie Crostini mit Ziegenkäse und Bacon-Crumble, Pastinakensuppe mit Florentiner-Plätzchen über Hauptgerichte wie Rote Tortellini mit Ziegenkäsefüllung, Rindersteaks mit Gremolata bis zu Desserts wie Rotweinbirnen mit Kardamom-Mascarpone oder Spekulatius-Eis. Abgerundet werden die Menüs mit ausgefallenenen Getränkeempfehlungen wie Brombeerlimo oder ein Rosendrink mit Crème de Cassis. Mit den praktischen Menüvorschlägen von fruchtig und leicht bis elegant oder vegan ist die Planung für das Weihnachtsessen eine genussvolle Freude!

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Details

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Medienkennzeichen: Saison Sachbuch
Jahr: 2019
Verlag: München, EMF
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 26
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Weihnachten
ISBN: 978-3-96093-502-5
Beschreibung: 1. Auflage, 126 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Weihnachten, Rezept, Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Feines zum Fest
Mediengruppe: Saisonmedium