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Cover von Brot backen in Perfektion
vollendete Ergebnisse statt Experimente ; das Plötz-Prinzip!
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Verfasser: Geißler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Verlag: [Hilden], Becker Joest Volk-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Brötchen backen
einfach perfekt
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Verfasser: Geißler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Das Brotbackbuch
Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot
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Verfasser: Geißler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
vollendete Ergebnisse statt Experimente ; das Plötz-Prinzip!
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Verfasser: Geissler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Verlag: [Hilden], Becker Joest Volk Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Die besten Fladenbrote der Welt
Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
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Verfasser: Geißler, Lutz; Englert, Alexander Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: [Hilden], Becker Joest Volk Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Die neue Brotbackformel
1 Grundteig = 50 Brotsorten : perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe : [Brotsorte noch bis zum Backen wählbar : Backen, wenn gerade Zeit ist: Backfenster 48 Stunden : Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine]
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Verfasser: Geissler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
OPEN V 10.0.0.0