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Backen macht Freude

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Jahr: 2025
Verlag: Hamburg, Edel
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Seit 1930 und mit rund 30 Millionen verkauften Exemplaren ist "Backen macht Freude" ein zuverlässiger Begleiter, wenn es um Kuchen, Torten & Co. geht. Regelmäßig komplett überarbeitet, liefert das Standardwerk seit Jahrzehnten die Antworten auf alle Fragen rund ums Backen. Grundrezepte, bewährte Klassiker und Trendrezepte sind leicht verständlich und Schritt für Schritt erklärt - egal ob Rührkuchen, Biskuittorte, Brot oder Quiche. An einen Ratgeberteil mit Warenkunde und Techniken schließen sich die umfangreichen Rezeptkapitel an: Kuchen & Tartes; Obstkuchen; Torten; Kleingebäck; Kekse & Cookies; Weihnachtsgebäck; Festtagsgebäck; Brot & Brötchen; Pizza, Quiche & Co. Viele Tipps und Kniffe machen das Buch zum Komplettpaket in Sachen Backen mit Geling-Garantie. Ein Must-have für alle, die gern Teig rühren, kneten, verzieren und ihre Liebsten mit frisch gebackenen Leckereien verwöhnen!

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Details

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Jahr: 2025
Verlag: Hamburg, Edel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-7670-1929-4
Beschreibung: 1. Auflage, 575 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Backbuch
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Backen macht Freude
Mediengruppe: Sachbuch